デミグラスソース

肉料理全般に利用、基本のソース

温めてかけソースに、煮込み料理にと肉料理全般に対応。ソースディアブル、ボルドレ−ズ、シャスールなどの応用ソースのベースとしても利用できます。

エネルギー (kcal) :105     たんぱく質 (g) :2.5     脂質 (g) :5.2  
炭水化物 (g) :9.2  食塩相当量 (g) :1.1
※栄養分析は2号缶について記載しております｡

※9kg缶は、他の形態と品質が若干異なります。