Heinz - ハインツ

うにのフラン

キューブひとつで、シェフの味

原価(1皿分)
135

材料(1皿分)

作り方

  • 1 ボウルに卵を入れてよく溶き、牛乳、ブイヨン、熱湯、キューブソース うにを入れてまぜ合わせ、塩、ホワイトペッパーで調味する。
  • 2 ココットに流し入れて、湯せんで蒸し上げる。
  • 3 生うにとセルフィーユを添え、EXオリーブオイルをかける。

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