Heinz - ハインツ

シェパードパイ

アイルランドの伝統の味わいを、手軽なレシピにアレンジしました

原価(1皿分)
380

材料(3~6人前)

作り方

  • 1 オーブンは高温に温めておく。(200~220℃)
  • 2 基本のグラタンソースをつくる。ホワイトソースと牛乳を混ぜ合わせて加熱し、塩、こしょう、ナツメグで味を調える。
  • 3 フライパンにサラダ油を熱して牛挽き肉を炒め、あらびきミートソースと合わせておく。
  • 4 グルメマッシュポテトを加熱し、グラタンソースを入れて伸ばす。
  • 5 耐熱皿に③を入れ、④で覆い、パルメザンチーズをふり、オーブンで焼き色がつくまで焼く。

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