Heinz - ハインツ

ローディッドフライ フィッシュフリッター

アイリッシュパブの定番フィッシュ&チップスを、ローデッドスタイルにアレンジしました。シラチャーソースとパクチーのエスニック風味がたまりません。

原価(1皿分)
291

材料(1皿分)

作り方

  • 1 揚げ油でストレートカットとフィッシュフリッターをそれぞれ揚げる。ポテトには塩をまぶし、フィッシュフリッターは斜め半分に切る。
  • 2 器にストレートカット、フィッシュフリッターを順にも盛り、タルタルソース、シラチャーソースをかけてパクチーを散らす。

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