フォカッチャ

グルメマッシュポテト アレンジレシピ

原価(1皿分)
231

材料(6個分)

  • ハインツ グルメマッシュポテト 150g
  • 強力粉 280g
  • 薄力粉 120g
  • 220ml
  • 6g
  • イースト 6g
  • スタッフドオリーブ(輪切り) 6~8個
  • オリーブオイル 適量
  • ローズマリー 2枝

作り方

  • 1 オーブンを180℃に温めておく。
  • 2 グルメマッシュポテトは解凍し、木べらで混ぜてなめらかにする。
  • 3 ボウルに強力粉、薄力粉、②、塩、イースト、水を入れて混ぜ合わせ、2次発酵までさせ、6等分にし、型を整える。
  • 4 天板に広げ、指で穴を開け、ローズマリーとスタッフドオリーブをを差し入れ、オリーブオイルをかけ、オーブンで10~15分焼く。

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