Heinz - ハインツ

フリカッセ

原価(1皿分)
264

材料(1皿分)

作り方

  • 1 鶏もも肉はひと口大に切り、塩、こしょうして小麦粉をまぶしておく。
  • 2 鍋にオリーブオイルと潰したにんにくを入れて火にかけ、香りが出たら①を入れて焼き色がつくまで焼く。(余分な油は拭き取る。)
  • 3 キューブベース マッシュルーム、水を加え弱火で煮込み、生クリームを加えて仕上げ、器に盛り、レッドペッパーを散らす。

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