海老とそら豆のクリームパスタ

原価(1皿分)
156

材料(1皿分)

作り方

  • 1 空豆は茹でて皮をむく。
  • 2 ソースの仕上がりに合わせてタリアテッレを茹でる。
  • 3 フライパンに、オリーブオイル、にんにく、赤唐辛子を入れてゆっくり加熱する。
  • 4 にんにくが香り、少し色付いてきたら、海老を入れて炒める。
  • 5 海老に火が入ったら火を止め、1.と2.のゆで汁を適量入れ、キューブベースを加えて溶かす。
  • 6 5.に茹でたタリアテッレを加え、塩・こしょうで味を調える。

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