Heinz - ハインツ

牛肉のたたき和風ソース

原価(1皿分)

材料(1皿分)

  • ハインツ 和風おろし 20g
  • 牛モモ肉 100g
  • 大根 30g
  • アルファルファ 20g
  • 香草 適量
  • 万能ねぎ 適量
  • トレビス 適量
  • サラダ油 適量

作り方

  • 1 牛モモ肉は、丸くなるようにタコ糸でしばり、塩、コショウし、表面を焼き、冷蔵庫で冷やす。
  • 2 器に薄切りにした1.、大根のつまを盛りつけ、和風おろしをかけ、万能ねぎを散らす。
  • 3 2.にトレビス、アルファルファ、香草を添える。

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