Heinz - ハインツ

鶏肉とごぼうとキノコの炊き込みご飯

炊飯器で炊くだけのお手軽簡単レシピ

材料(2人前)

  • 2合(300g)
  • 鶏もも肉(1口大に切る) 100g
  • ごぼう(ささがき) 1/4本(50g)
  • しめじ(ほぐす) 1パック
  • サラダ油 10g
  • 適量
  • 30ml
  • ハインツ コンセントレーテッドブイヨン 36g
  • 360ml
  • しょうゆ 15ml
  • 万能ねぎ(小口切り) 適量(5g)

作り方

  • 1 フライパンにサラダ油を熱し、鶏もも肉とごぼう、しめじを炒め、塩で調味し、酒を加えアルコールを飛ばしておく。
  • 2 鍋に米を入れ、①とコンセントレーテッドブイヨン、水、しょうゆを加え混ぜ合わせ、炊き上げる。
  • 3 仕上げに万能ねぎを散らす。

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