ハインツ日本株式会社 ひと手間のこだわり FOOD SERVICE 業務用商品

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TOPページレシピ情報 > パンケッカ

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パンケッカ

このレシピで使用する商品
あらびきミートソース
厳選されたニュージーランド産の牛肉を粗挽きにして、野菜とじっくり煮込みました。

材料 (1皿分) 原価:102円/1皿分

ハインツ あらびきミートソース   60g        
クレープ生地(市販)   2枚        
パルメザンチーズ   適量        
パセリ(みじん切り)   適量        

作り方

1. クレープ生地をロール状にまるめ、2等分に切る。
2. 温めたあらびきミートソースをかけ、パルメザンチーズをふり、パセリを散らす。

トピックス

フランスのクレープやメキシコのトルティーヤと違い、ブラジルでは生地をくるくると巻いてソースをかけていただきます。ブラジル版おふくろの味。