ハインツ日本株式会社 ひと手間のこだわり FOOD SERVICE 業務用商品

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TOPページレシピ情報 > ハワイ風ラーメン

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ハワイ風ラーメン

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このレシピで使用する商品
アメリカンソース
バターやトマト等でコクをつけた甲殻類の旨味豊かなアメリカンソースです。

材料 (532kcal/1皿分)

ハインツ アメリカンソース   20g   鶏がらスープ   300ml
有頭エビ   2尾   サラダ油   5g
蟹(殻つき)    70g   塩、コショウ   適量
中華麺   140g   香菜   適量
トマトレジェール   60g        

作り方

1. 鍋にサラダ油を熱しエビ、蟹を炒める。
2. 1.に鶏がらスープ、アメリカンソース、トマトレジェールを加え加熱し、塩、コショウで味を調える。
3. 器に茹でたての麺を入れ、2.をかけ、香菜を添える。