材料（1鍋分）
- キューブソースうに 3個（90g）
- 水 330ml
- 白だし（またはカツオだし、昆布だし等） 50ml
- みりん 55ml
- 片栗粉 4g
- 水 20ml
- お好みの魚介類や野菜等 適量
作り方
- 1 「キューブソースうに」以外の材料を鍋に入れてひと煮立ちさせる。
- 2 ①に「キューブソースうに」を加えて温め、片栗粉で少しとろみをつける。
- 3 お好みの魚介類や野菜をくぐらせてしゃぶしゃぶにする。
メモ
スープは沸騰させないよう、注意してください。
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