Heinz - ハインツ

カラフル野菜のタイ風カレー

プラントベースホワイトソースでコクととろみをプラス

原価(1人分)
194

材料(4人前)

  • にんにく 10g
  • しょうが 12g
  • 香辛料
  •  ターメリック  1.4g
  •  ガラムマサラ  0.7g
  •  パプリカパウダー  0.9g
  •  クミン  1.4g
  •  コリアンダー  1.4g
  •  レモングラス  2g
  • ハインツ プラントベース ホワイトソース 420g
  • ココナッツミルク 100ml
  • 豆乳 450ml
  • 塩、こしょう 各適量
  • サラダ油 30g
  • 白飯 各180g
  • パプリカ(赤・黄)、 ズッキーニ、唐辛子 各適量
  • フライドオニオン お好み

作り方

  • 1 鍋にサラダ油、みじん切りにしたにんにく、しょうがを入れ弱火で炒める。
  • 2 ①に香辛料を加え、香りを出すように炒める。
  • 3 ②にプラントベース ホワイトソース、豆乳、ココナッツミルクを加え煮立たせ、塩、こしょうで味を調える。
  • 4 お好みの野菜を加え、さっと 煮る。
  • 5 器に白飯を盛り④をかけ、フラ イドオニオンを添える。

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