材料（大1皿分）
- お好みの野菜（トレヴィス、とうもろこし、ブロッコリー、グリーンアスパラなど） 好みの量
- BBQマヨネーズ
- ハインツ クラシックBBQソース 10g
- マヨネーズ 50g
- オリーブオイル 適量
- コリアンダーシード お好み
- 塩、ライム 各適量
作り方
- 1 クラシックBBQソースとマヨネーズを混ぜてBBQソースを 作る。
- 2 野菜は適当な大きさにカットしてオーブンやフライパンで加熱 し、美味しそうな焼き色をつける。
- 3 ②を器に盛り、①のソース、お好みでコリアンダーシードを 入れたオリーブオイル、塩、ライムを添える。
メモ
野菜は大ぶりなままダイナミックに盛りつければ華やかな 一品になります。