作り方

• 1 牛肉は厚切りにカットし、ローストガーリックに漬け込む。
• 2 1.を串に刺し、グリル等でじっくりと焼く。
• 3 器に盛り、チャンキーサルサと彩りの野菜、ライムとレモンを添える。