作り方

• 1 スペアリブをB・B・Q（バーベキューソース）で2〜3時間マリネする。
• 2 天板に①を並べ、200℃のオーブンで15～20分かけて焼く。
• 3 器に盛り、ソテーしたプチトマトとローズマリーを添える。