作り方

• 1 鶏肉は塩、こしょうで下味をつけてソテーし、ローストガーリックをからめて照りよく仕上げる。
• 2 器に白飯を盛ってベビーリーフを敷き、食べやすく切った①を盛り、ポテトサラダを添える。
• 3 パセリとフライドガーリックを散らし、スプラウトとトマトを飾る。