作り方

• 1 鍋でにんにくと玉ねぎをオリーブオイルで炒める。
• 2 ソーセージ、ピーマン、米を加えて更に炒め、ピザソース、ブイヨンを加えて煮立ったらフタをして、弱火で15～20分炊く。
• 3 バーボンBBQソースに鶏もも肉を20～30分漬けこむ。
• 4 天板に③をのせ、180℃のオーブンで15～20分焼き、食べやすく切る。
• 5 器に②のジャンバラヤを盛り、④をのせる。