作り方

• 1 オーブンは高温に温めておく。(200～220℃)
• 2 基本のグラタンソースをつくる。ホワイトソースと牛乳を混ぜ合わせて加熱し、塩、こしょう、ナツメグで味を調える。
• 3 バゲットは半分に切り、スライスして4等分にする。
• 4 バゲットの中身をくりぬく。
• 5 ツナ、玉ねぎ、ミックスビーンズ、チャンキーサルサ（200g）を混ぜ合わせ冷蔵庫で1時間休ませる。
• 6 ⑤の水気を軽くきり、くりぬいたバゲットを混ぜ込む。
• 7 バゲットを軽くトーストしオリーブオイルを塗り、⑥を詰めてグラタンソースをかけ、ピザ用チーズをのせオーブンで焼き色がつくまで焼く。
• 8 残りのチャンキーサルサを盛り、イタリアンパセリを添える。