作り方

• 1 Ⓐを混ぜてバッファローソースを作る。
• 2 ブルーチーズソースはⒷをフードプロセッサーでなめらかに混ぜ合わせる。
• 3 鶏肉に塩とガーリックパウダーで下味をつけ、小麦粉をまぶす。
• 4 ③をカラッと揚げてボウルに移し、バッファローソースをからめる。
• 5 器に盛り、ブルーチーズソースとセロリを添える。