材料（2人分）
- ハインツ クラシックBBQソース 大さじ3
- 豚ロース肉（切り落とし等） 200ｇ
- にんにく（すりおろし） 小さじ1
- 玉ねぎ 1/4個
- ピーマン 1/2個
- パプリカ（赤・黄） 各1/8個
- 塩、こしょう 各少々
- サラダ油 適量
作り方
- 1 豚肉は食べやすく切り、ポリ袋等に入れ、塩、こしょう、にんにく、クラシックソースBBQ ソースを入れ、袋をとじ、手で揉み込み、冷蔵庫に入れて一晩おいてく。
- 2 玉ねぎ、ピーマン、パプリカは細切りにする。
- 3 フライパンにサラダ油を熱し、①を広げ入れ、②を全体にのせ、2～3分焼き、上下を返しながら炒め仕上げる。
メモ
にんじんやきのこ等もおすすめです。