材料
- スペアリブ お好みの量
- 煮汁
- ハインツ バーボンBBQソース 適量
- 水 バーボンBBQソースの4倍量
作り方
- 1 スペアリブは骨に沿って切り込みを入れる。
- 2 ①を鍋に入れ、ひたひたにかぶるくらいに煮汁を入 れて1時間ほど煮る。柔らかくなったらスペアリブを 取り出す。
- 3 煮汁を軽く煮詰めてタレをつくり、スペアリブに からめる。
メモ
いんげんやアスパラガスなど緑の野菜のソテー を添えると映えます。
業務用商品
