Heinz - ハインツ

煮込みハンバーグ

熟成された深い味わいを短時間で

材料(1人分)

作り方

  • 1 にんじんは食べやすく切り、下茹でし、しめじは石づきを取り、小房に分ける。
  • 2 フライパンにサラダ油を熱し、ハンバーグを焼き、取り出す。
  • 3 2.のフライパンに赤ワインと水、1.を加えてひと煮立ちさせ、2.で取り出したハンバーグを加え、熟成仕込 デミグラスソースを加えて軽く煮込む。
  • 4 器に盛り、クレソンを添える。

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