材料 作り方 関連タグ 使用商品 鶏むね肉のクリーム煮 ヘルシー感覚のクリーム料理が驚くほどカンタンに。ランチにもどうぞ 原価(1皿分) 200 円 レシピPDF 印刷 材料(20人分) ハインツ ホワイトソース 50g 生クリーム 50g 水 40ml 塩、ホワイトペッパー 各適量 皮なし鶏むね肉(そぎ切り) 150g バター 10g 白ワイン 20ml 塩、ホワイトペッパー、小麦粉 各適量 作り方 1 ソースの材料を鍋に入れて加熱し、塩、こしょうで味をととのえる。 2 鶏肉に塩、こしょうして小麦粉をふる。 3 バターを溶かしたフライパンに2.を入れ、色づかないように焼き、白ワインをふりかける。 4 1.と3.を、軽く加熱しながらあわせる。 関連タグ 100円〜200円 使用商品 ホワイトソース